Smak: podobny do żurawiny, wytrawny
Wartości: Bogate źródło białko (zawiera 18 aminokwasów), nienasycone kwasy tłuszczowe omega-6, witaminy: C, B1, B2, B6 oraz E i składniki mineralne: fosfor, wapń, żelazo, miedź, cynk, selen), karotenoidy, związki polifenolowe (flawonoidy) oraz kompleks polisacharydowy LBP.
